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きのこたっぷり炊き込みご飯♪〜東建【ホームメイト】沼津支店〜賃貸ブログ

日中は暑かったり、寒かったりで、体調を崩しがちですが、皆様は大丈夫でしょうか??

 

こんにちは!沼津支店の家子です絵文字:家

 

今日は、圧力鍋を使った、きのこたっぷり炊き込みご飯をご紹介します♪

 

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秋と言えばきのこ!

スーパーに行くと必ず立ち寄るコーナーですね。

きのこには免疫パワーがありますので、これからの季節は是非取り入れたい食材ですね!

 

【材料】

・米      3合

・水      3合

・しめじ    1パック

・しいたけ   3〜4枚

・まいたけ   2/1株

(きのこはお好みで種類や量を調整してください)

・人参     2/1本

・ゴボウ    20cmくらい

・鶏モモ肉   1枚

・しょうゆ    大1

・おでんのもと(顆粒)  大1

 

@ お米は洗ってざるにあげておきます。

A きのこは子房に分け、人参・ゴボウ、鶏肉は食べやすい大きさに切ります。圧力鍋に【材料】のすべてを入れて味が均等になるようにかき混ぜます。

B 蓋をして強火にかけ、圧が掛かったら弱火にして加圧4分。ピンが下がったら10分ほど蒸らして出来上がり!

 

バランスよく栄養が取れて、時短料理なので本当にお勧めです。

作り置きして冷凍し、解凍してお弁当にも是非どうぞ!

 

最後はハロウィンにちなんで

娘(小2)作のハロウィンかぼちゃでお別れです絵文字:わーい(嬉しい顔)

 

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さて、本日ご紹介させていただきます物件は、函南町平井にございます人気の1LDK!

今なら嬉しい割引サービスが付いています絵文字:リボン


満室御礼

 

 

 

 

 

 

 

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